PCM Food

Système de dépotage et dosage PCM Dosydrum

La seule solution hygiénique du marché capable de dépoter/transférer des produits visqueux avec ou sans marquants et nettoyable en place sans démontage.

PCM DOSYDRUM se distingue également grâce à la technologie Dosys™ qui offre des avantages majeurs par rapport à des solutions concurrentes classiques.

  • Le dépotage de préparations avec morceaux,
  • Le nettoyage en place de l’équipement (NEP)

Ses fonctions sont multiples et le design peut être adapté au besoin du client :

  • Dépoter les produits (conditionnés en fûts, bacs Europe, cuves, sceaux, …)
  • Transférer les produits (vers une trémie de conditionnement, une cuve intermédiaire, ou un agitateur)
  • Injecter les produits en ligne (cas des process de dilution ou de mélange)
  • Doser/reconditionner les produits (remplissage de barquettes, pots, ou nappage divers)

Les applications sont nombreuses et multi-marchés : préparations de légumes, purées ou concentrés de fruits, diverses garnitures, concentrés de tomate, sauces avec morceaux, crèmes cosmétiques, …

  • Système PCM de dépotage et dosage alimentaire Dosydrum

AVANTAGES DU SYSTEME ALIMENTAIRE PCM DOSYDRUM

Solution de dépotage/dosage, le système comporte de nombreux avantages :   

 TRANSFERT ET DOSAGE DE PRODUITS VISQUEUX AVEC OU SANS MORCEAUX

  • La technologie Dosys™ permet de passer des morceaux jusqu’à 48 mm 

 HYGIENIQUE

  • Système nettoyable en place
  • Conception hygiénique éprouvée sur les marchés de l’agroalimentaire
  • Conformités CE1935-2004 et FDA

 MINIMISER VOS PERTES D’INGREDIENTS

  • La conception et le corps de la pompe Dosys™ permettent de récupérer tout le produit (pas de volume mort)
  • Vidange complète du contenant grâce au système monte et baisse.

 MOBILE, COMPACT, ET SIMPLE D’UTILISATION

  • Faible empreinte au sol < 1m²
  • Equipé de roulettes pour une mobilité dans vos ateliers
  • Afficheur tactile avec automate intégré : gestion du mode de fonctionnement simplifié (production/nettoyage/défaut)
  • Flexibilité : s’adapte aux bacs Europe, fûts, ou autres contenants
  • Sécurité accrue : aucune pièce en mouvement n’est accessible
     

CONSTRUCTION DU SYSTEME

  • Technologie Dosys™
  • Doseur DACC équipé d'actionneurs pneumatiques 
  • Canne d’aspiration avec design en biseau pour passage des morceaux
  • Fourreau de nettoyage en place pour la canne d’aspiration
  • Pompe de NEP intégrée
  • Coffret de pilotage électropneumatique
  • Châssis inox sur roulettes pivotantes
  • Système de monte et baisse par vérin électrique

Options

  • Buse de remplissage pour des conditionnements divers
  • Plateau racleur équipé d’un joint Nitrile pour produits collants
  • Adaptation de la forme du plateau racleur sur demande : bac Europe, seau, …
  • Sélection du modèle de pompe Dosys TM en fonction des fluides (tailles particules, cadence, débit…)

PERFORMANCES DU SYSTEME PCM DOSYDRUM

La pompe Dosys ™ est la seule pompe capable de doser des fluides contenant des particules solides avec une précision extrême à des débits élevés.

  • Respect des ingrédients solides (passage complet jusqu'à 48 mm)
  • Haut niveau de précision / répétabilité: +/- 0,5%
  • De 18 cc à 2654 cc par dose
  • Jusqu'à 30 doses / min pour des doses de 18 cc
  • Jusqu'à 15 doses / min pour des doses de 2654 cc 
  • Pression maximale de 4 bars pour les doses supérieures à 636 cc  
  • Parties en contact avec le produit: Acier inoxydable 316L
  • Siège de clapet: PTFE
  • Joints: FKM et silicone

Raccords de décharge: 1,5 ’’ à 2,5 ’’ - SMS / DIN / CLAMP sur demande

Marchés associés