Nouveaux challenges pour des nouvelles technologies - comment pomper du double concentré de tomates ?
Un client italien cherchait une solution pour vider des fûts de 200 kg de double concentré de tomates directement dans un lot de préparation. Le produit a une viscosité et une concentration de sucre très élevées cela génère de fortes chutes de pression pour sortir le liquide.
En outre, le client exigeait une certification alimentaire CE 1935/2004.
PCM a proposé un test avec le système vidange de fûts de 200 kg équipé d'une pompe à vis excentrée en acier inoxydable EcoMoineau™ C :
✔️ Débit de 15m3/h, pour une vidange complète en 1'30 ".
✔️ Pression à la sortie du système jusqu'à 10 bars.
✔️ Moins de 2% de résidu (de perte).
✔️ Corps de la pompe en acier inoxydable 316L.
✔️ Conçu pour une maintenance et un nettoyage facile.
✔️ Stator dans le corps hygiénique de la pompe.
✔️Matériel conforme à la réglementation alimentaire CE 1935/2004.
Le client est très satisfait des performances et de la facilité d'utilisation de la machine : il a donc procédé à l'achat du système Empty Barrel200.