Dosyfruit™ basic 2 modules

PCM a conçu ici deux stations de fruit Dosyfruit™ basic pour le dosage de deux fruits sans basculement de containers.

Le Dosyfruit™ est la référence pour l'injection de fruits dans les produits laitiers frais.

La technologie utilisée dans ce système pour le dosage d'ingrédients permet d'obtenir des produits de très haute qualité et permet au constructeur d'augmenter ses lignes de production, le volume et la rentabilité.

Base du système

2  DosyFruit™ Basic

Fonctions particulières

•  Station de fruits basic pour 2 parfums sans basculement de container

Mise en oeuvre/Description

3 modules DosyFruit™ reliés l’un à l’autre pour partage de l’automatisme et des utilités (eau, vapeur)

Variantes possibles

Toute la gamme des pompes Dosys™

Contexte

APPLICATTION

Dosage de fruits dans une masse blanche avec 2 fruits différents 

CHALLENGE

Proposer un système le moins cher possible avec un minimum d’automatisation des différentes phases en compromettant le moins possible la productivité

BENEFICES

Pouvoir doser 2 fruits différents sous des conditions d’hygiène optimales dans le cadre d’un process manuel (absence d’automatisation des enchainements des phases de production, de rinçage et de stérilisation)