Dosyfruit™ & station d’additifs 4 modules avec pesage intégré des contenants

PCM a conçu ici un système de dosage complexe comprenant une station de dosage Dosyfruit™ associée à une station d’additifs 4 modules permettant de doser simultanément 4 fruits et 4 arômes différents dans des produits laitiers.

Le Dosyfruit™ est la référence pour l'injection de fruits dans les produits laitiers frais et le système de dosage d’additifs est parfait pour aromatiser, ensemencer et colorer des produits laitiers et autres bases.

La technologie utilisée dans ces systèmes pour le dosage d'ingrédients permet d'obtenir des produits de très haute qualité et permet au constructeur d'augmenter ses lignes de production, le volume et la rentabilité.

Base du système

3 DosyFruit™ Premium + 4 Station d’additifs

Fonctions particulières

• Possibilité de doser (Fruits + Additifs) ou (Fruits seuls) ou (Additifs seuls) sur chaque module 
• Pesage des containers pressurisés de fruits pour contrôle des consommations 
• Pesage des contenants d’additifs pour détection de fin 

Mise en oeuvre/Description

• 4 modules DosyFruit™ montés sur 2 châssis distincts (2x2) 
• 4 modules Station d’additifs montés sur 2 châssis distincts (2x2) 
• Pesons pour containers de fruits (2 par module) et pour contenants d’additifs (1 par module) 
• Stations d’Additifs à châssis double pour isoler les pesons des vibrations des pompes Dosys™ 
• Stations d’Additifs à châssis spécial pour être adossés à un mur 
• Conformité à la norme 3A 
• Conformité à la norme UL

Variantes possibles

 Toute la gamme des pompes Dosys™

Contexte

APPLICATION

Dosage entièrement automatique de fruits et/ou d’arômes dans une masse 
blanche avec 4 fruits et 4 parfums éventuellement différents.

CHALLENGE

Proposer un système totalement conforme aux normes 3A et UL

BENEFICES

Très haut niveau de flexibilité pour mélanger des fruits et des arômes dans une masse blanche avec détection automatique de fin de containers