Qu'est-ce qu'une pompe péristaltique alimentaire ?

Les pompes péristaltiques, également connues sous le nom de pompes à tube, sont des pompes à déplacement positif, de la famille des pompes volumétriques, qui contiennent un certain nombre de galets qui pressent le tube lorsqu’ils tournent. Elles sont nommées ainsi car elles utilisent le principe péristaltique, de sorte que la torsion et la compression du tube souple en élastomère permettent au fluide d’être transféré à travers le système. Les pompes péristaltiques sont à la fois disponibles pour des pressions faibles et élevées, avec la possibilité de choisir entre différents débits mais également de choisir entre un fonctionnement continu ou par petites quantités. 

Comment fonctionne une pompe péristaltique ?

Pour quelles applications utilise-t-on une pompe péristaltique?

Particulièrement appréciées pour leur manipulation respectueuse de fluides sensibles, les pompes péristaltiques sont utilisées dans l’industrie culinaire pour le transfert et le dosage de légumes concassés, de purée de fruits, de ferments et bien d’autres applications agroalimentaires. Cette large gamme d’utilisation dans le secteur alimentaire, des usines de transformation des fruits ou légumes à l’abattoir, fait des pompes péristaltiques le choix idéal à tous les niveaux de la transformation alimentaire.

Les pompes péristaltiques peuvent couvrir une grande variété d’applications : fluides abrasifs, corrosifs, fragiles. Grâce à l’absence de cisaillement et de débit de fuite, ces pompes sont idéales pour manipuler des produits fragiles. Les pompes péristaltiques peuvent être utilisées pour toute sorte de liquides (corrosifs, abrasifs, fragiles, avec particules), les rendant idéales pour des applications agroalimentaires car elles s’adaptent parfaitement aux besoins de votre entreprise. Grâce à cette pompe polyvalente, traitez l’huile de soja, les ferments, la purée de tomates et bien d’autres produits.

Quelles sont les bénéfices d'une pompe péristaltique PCM ?

• Elles ne nécessitent pas de garnitures pour conserver le liquide dans le tube, par conséquent il n’y a pas de fuite
• Il n’existe qu’une seule pièce d’usure : le tube (seule pièce en contact avec le produit)
• La pompe est auto-amorçante, pas besoin d’équipement supplémentaire
• Capables de fonctionner à différentes vitesses, de fonctionner à sec sans aucun risque de dommage
• Faibles coûts de cycle de vie (LCC) et maintenance facilitée

Quelles sont les caractéristiques techniques d'une pompe péristaltique PCM ?

• Pression : jusqu’à 15 bars
• Débit : de 30 l/h à 65 m3/h
• Viscosité : 40 000 cPo