PCM Food

Mercato dello zuchero e dell’amido: Pompe e attrezzatura PCM

Solo il 15% della produzione di zucchero è destinato al consumo diretto. Infatti, oltre ¾ della produzione mondiale di zucchero è utilizzata come ingrediente nelle industrie alimentari, chimiche e farmaceutiche. Lo zuchero è ovunque, è un ingrediente essenziale nella produzione di diverse ricette. Si trova ovviamente nel mercato dolciario ma anche in prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, industria vinicola per fermentazione ...

PCM offre soluzioni durante tutto il processo di produzione dello zucchero, dal trasferimento di melassa o polpa al processo di chiarificazione, concentrazione o cristallizzazione. PCM offre anche sistemi di trasferimento e dosaggio dello zucchero liquido nelle altre industrie alimentari.

  • Zuccheri e amidi

Sfide del Mercato

  • Mercato estremamente competitivo.
  • Miglioramento della produzione.
  • Riduzione dei costi del ciclo di vita.
  • Aumentare l’affidabilità.

Perché scegliere PCM ?

  • PCM offre soluzioni tecniche versatili, semplici e robuste.
  • Ottimizza la produzione attraverso una manutenzione semplice ed economica, perdite e tempi di fermo della produzione ridotti.
  • Le tecnologie PCM garantiscono qualità, elevate prestazioni tecniche e precisione di dosaggio.

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