PCM Food

Система наполнения любых контейнеров – PCM Dosyfill

Система наполнения PCM Dosyfill является идеальным решением для перекачивания вязких и нестабильных продуктов.

Эта изготавливаемая по специальному заказу система позволяет осуществлять адаптацию к разнообразию существующих контейнеров, продуктов или производственных линий.

Система Dosyfill PCM характеризуется точностью и надежностью насосов Dosys™ в сочетании с высокоуровневой автоматикой и возможностью очистки. В этой системе имеется возможность также адаптировать технологию Moineau™ , использующую винтовой насос, так, чтобы наилучшим образом соответствовать требованиям заказчиков .

Устройство установки

  • Дозирующий насос DACC
  • Бесщеточный привод
  • Шкаф управления – с отображением температуры в точке впрыска
  • Устройство определения отсутствия продукта в контейнерах
  • Система пакетного наполнения ПСМ

Преимущества системы

"Настраиваемое" решение для различных применений

  • Возможность адаптации к различным контейнерам, продуктам или существующим производственным линиям
  • Применение двух действующих технологий - PCM Moineau™ или PCM Dosys™ для выполнения требований наших заказчиков (дозы, скорости, расход...)
  • Широкий диапазон наполнительных форсунок в зависимости от упаковываемых продуктов (тягучие, вязкие, с большими кусочками и т.д.)

Разнообразие контейнеров и способов применения

  • Пакеты (соусы для использования в системах питания вне дома)
  • Ведерки (приготовление фруктов и овощей)
  • Пакеты (мясной фарш)
  • Стаканчики (свежие молочные продукты) или стаканчики с фруктами на дне (приготовление многослойных продуктов)
  • Термоформованные контейнеры (пищевые полуфабрикаты для быстрого приготовления)
  • Флаконы (косметика)

100% надежность и повторяемость

  • Технология Dosys™ (см. стр. 7) или технология Moineau™ (см. стр. 6)

Гигиеничность

  • Гигиеничное исполнение элементов конструкции
  • Безразборная мойка всей системы независимо от выбранной технологии

Пример реализации

PCM DOSYFILL – Наполнение различных косметических продуктов во флаконы

Технологический процесс

  • Дозы от 9 до 180 мл
  • Стеллаж для бункера 30 л

Конструкция

  • 1 насос Dosys™
  • Бесщеточный электрический привод
  • Встроенный шкаф управления и пульт управления
  • Педаль ножного управления "Дозирование сверху (Top dosing)"

PCM DOSYFILL - Наполнение вязкого продукта с кусочками в пакеты (bags) или «евро багги» (Euro buggies)

Технологический процесс

  • Дозирование на двух станциях в двух различных режимах
  • Дозы от 10 до 15 кг (пакеты) или 200 кг (E-buggies)
  • Стеллаж для бункера
  • Контроль дозирования путем взвешивания: работа насоса регулируется с помощью весов с целью достижения требуемой установочной величины дозы
  • Интеграция насоса с безразборной мойкой (CIP)
  • Безразборная мойка всей системы (исключая бункер)

Конструкция

  • 1 гигиеничный винтовой насос Hycare™ (технология Moineau™)
  • Бесщеточный электрический привод
  • 2 форсунки, смонтированных на выдвижном опорном рычаге
  • Встроенный шкаф и пульт управления
  • 1 кнопка управления подачей продукта

PCM DOSYFILL 3 ГОЛОВКИ – Наполнение жидких соусов, как с кусочками, так и без кусочков, в предварительно сформованные стаканчики (pots)

Технологический процесс

  • Дозы от 15 до 60 г, скорость: от 8 до 10 ходов/мин
  • Дозирование «ход за ходом»
  • Перемещение, по 1 оси форсунок с помощью бесщеточного электрического привода
  • «Парковочное» положение для наполнения и промывки форсунки
  • Безразборная мойка всей системы (CIP)
  • Интеграция в существующую линию кондиционирования заказчика

Конструкция

  • Компактная и моноблочная установка
  • 3 насоса по технологии Dosys™
  • Бесщеточный электрический привод
  • 3 полнопроходных форсунки (диаметр 12 мм)
  • Встроенный шкаф и отдельный пульт управления для операторов

Эксплуатационные характеристики системы

(в зависимости от типа насоса DosysTM)

  • Давление: не более 20 бар
  • Скорость: макс. 60 ходов в минуту (если насос установлен на максимальный объем)
  • Максимальный размер частиц: до 48 мм
  • Точность +/- 2% для доз от 500 до 2000 г
  • Точность +/- 5% для доз от 40 до 100 г

Рынки