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Pompe e sistemi per il trasferimento di alimenti

Proteggere ingredienti di valore : nessun ingrediente è troppo complesso

Le soluzioni di trasferimento PCM sono la scelta ideale per il pompaggio di una vasta gamma di ingredienti, a partire da liquidi diluiti fino a paste e salse ad alta viscosità, a bassa ed alta temperatura. Questi ingredienti possono essere appiccicosi, scivolosi o contenere solidi (inclusi pezzi morbidi e parti solide grandi come verdure sminuzzate e frutta intera).

Pompe e sistemi di trasferimento PCM sono consigliati anche per applicazioni che richiedono variazioni di pressione, depressione e variazioni di viscosità.

La scelta della tecnologia dipenderà dall’applicazione e dalle sue esigenze.

  • Sistema di pompaggio peril trasferimento di vari fluidi

Vantaggi di pompe a cavità progressiva PCM per applicazioni di trasferimento

Salvaguardare la qualità e la consistenza

Gli ingredienti  di alta qualità, hanno spesso proprietà e consistenza uniche. La velocità ridotta e l'assenza di pulsazioni dei sistemi di trasferimento di PCM , vi permettono di movimentare grandi quantità senza danneggiare le proprietà intinseche del prodotto.  Ciò vi permette di evitare i costi legati al cercare di ricreare la corretta consistenza degli ingredienti alterati.

Prestazione affidabile

La tecnologia delle pompe a cavità progressiva fornisce prestazioni più alte rispetto alle  tecnologie delle altre pompe usate nell'industria alimentare, il tutto richiedendo una manutenzione minima. Questo è il motivo per il quale abbiamo scelto di costruire i sistemi di trasfeimento PCM usando la tecnologia della pompa a cavità progressiva Moineau, in modo da offrire una combinazione unica di affidabilità ed efficenza. Il risultato è  più tempo di funzionamento  e di conseguenza più produzione.

Altra tecnologia per il trasferimento

Pompe peristaltiche PCM Delasco™

Con un solo elemento a contatto con il prodotto pompato e basse velocità operative, le pompe peristaltiche sono ideali per trasferire fluidi molto abrasivi e/o corrosivi (mosti, liquidi della carne macinata con frammenti di ossa,...). Esse sono anche in grado di trasferire pezzi morbidi o solidi senza recarne alcun danno.

Inoltre, tali pompe possono facilmente integrare specifici processi industriali potendo marciare a secco occasionalmente senza che vi siano danni.

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