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I nostri miscelatori per l'industria alimentare

Miscelare con cura : vi presentiamo un miglior modo di miscelare

PCM dà ai clienti l’opportunità di ottimizzare il costo operativo complessivo attraverso un processo in linea al posto delle soluzioni con serbatoi, costose ed ingombranti.

I miscelatori in linea di PCM vi danno la libertà di creare  composizioni innovative proteggendo ingredienti costosi. Essi miscelano usando un contatto progressivo rendendo possibile la miscelazione di un'ampia gamma di fluidi  con livelli variabili di viscosità e soggetti alla presenza di parti solide in sospensione.

  • Sistema di pompaggio per la miscelazione di vari fluidi

Vantaggi di miscelatore PCM per applicazioni di miscelazione

Meno perdite

Attraverso i miscelatori in linea di PCM,   si riducono le perdite che avvengono durante i cambiamenti di ricetta o alla fine di un lotto di produzione.  Proprio perchè essi  miscelano usando volumi più piccoli, sono ideali per miscelazioni che richiedono che gli ingredienti sensibili all'esposizione  siano aggiunti "just in time".

Maggiore flessibilità

Se la vostra produzione richiede un rapido cambiamento degli ingredienti, i miscelatori in linea di PCM sono quello che vi serve. Potete cambiare gli ingredienti a metà della produzione senza prima dover svuotare  il serbatoio. I nostri mixer possono essere equipaggiati con un numero personalizzabile di uscite e con più ingedienti in ingresso.

Miscelare senza  danneggiare

I miscelatori in linea di PCM  producono delle miscele omogenee, senza alterare  il prodotto o la consistenza dei suoi ingredienti. Ciò elimina l'uso di additivi costosi per  recuperare la consistenza . I nostri miscelatori sono anche particolarmente appropriati per trattare  solidi fragili, come la frutta, grazie all'azione delicata della miscelazione.

Risparmio economico per le operazioni di pulizia

Con i miscelatori in linea PCM non ci sono serbatoi da raschiare alla fine  della produzione. Inoltre, il  volume interno ridotto del miscelatore, rende facile la pulizia  con la minima quantità di acqua calda  e prodotti chimici, usando i vostri processi CIP/SIP.

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