PCM Food

Bombas de transferencia para líquidos y alimentos

Proteger los ingredientes valiosos: ningún ingrediente es demasiado complejo

Las soluciones de transferencia de PCM son la opción ideal para el bombeo de una amplia variedad de ingredientes, que van desde líquidos finos hasta pastas y salsas altamente viscosas, a temperaturas frías y calientes. Estos ingredientes pueden ser pegajosos, resbaladizos o contener sólidos (incluyendo pedazos grandes y piezas blandas, tales como vegetales troceados y frutas enteras).

Los sistemas y bombas de transferencia de PCM también se recomiendan para aplicaciones que requieran variaciones de presión, baja de presión y variaciones de viscosidad.

La tecnología elegida dependerá de la aplicación y sus requerimientos.

  • Sistemas de bombeo para la transferencia de diversos fluidos

Ventajas de las bombas de cavidad progresiva PCM para aplicaciones de transferiemento

Preservar la calidad y la textura

Los ingredientes de alto valor a menudo tienen calidades y texturas únicas. El funcionamiento de bajo esfuerzo cortante, baja pulsación de las soluciones de PCM Transfer le permite desplazar grandes cantidades sin dañar las propiedades intrínsecas del ingrediente. Esto le permite evitar los costes asociados al intento de recrear la textura apropiada de un ingrediente alterado.

Un rendimiento fiable

La tecnología de bombas de cavidad progresiva proporciona un mayor rendimiento que otras tecnologías de bombeo usadas en la industria alimentaria, al tiempo que requiere un mantenimiento mínimo. Es por ello que hemos decidido construir los sistemas de PCM Transfer usando la tecnología de bomba de cavidad progresiva Moineau de PCM para ofrecer una combinación única de fiabilidad y eficacia. El resultado es más tiempo de funcionamiento y, por lo tanto, más producción.

Otra tecnología para la transferencia de fluidos

Bombas peristálticas PCM Delasco™

Por el hecho de que sólo tienen un elemento (manguera) en contacto con el producto bombeado y operan a baja velocidad, las bombas peristálticas son ideales para transferir fluidos muy abrasivos y/o corrosivos (mostos, jugos de carne molida con fragmentos de huesos…). Estas bombas también son capaces de transferir piezas blandas o sólidas sin ningún daño (por ejemplo, transferir duraznos).

Más aún, pueden fácilmente integrar procesos industriales específicos, como el funcionamiento en seco ocasional, lo cual es posible sin que ocurra ningún daño.

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